Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Posted on 15 Agustus 2017 in Resep Masakan

bumbubibi.id│ Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning empuk didalamnya. Rasa gurih nan lezat krena menggunakan ayam kampung dgn cara membuat masakan mudah & bahan bumbu kuning cukup sederhana.

 

ini dia resep atau cara membuat ayam goreng pakai bumbu kuning, punya berpredikat masakan kampung yang gurih.

Bahan bumbu Resep Ayam Goreng :

  • 1 kg ayam (boleh Kampung),-dipotong lalu cucilah bersih
  • 350 ml air bersih
  • 2 lembar daun salam yg segar
  • Secukupnya Minyak Goreng / sayur

Bumbu halus resep ayam goreng kuning :

>4 butir bawang putih
>8 buah bawang merah
>3 cm kunyit
>5 butir kemiri
>1 cm jahe
>2 sdt ketumbar bubuk
>2 sendok teh garam
>1 sendok makan gula merah / Jawa
>1 sendok teh asam Jawa
>1 batang serai
Instruksi Cara membuat Ayam Goreng :

1- Pertama-tama ambilah panci sedang, kemudian simpan daging didalamnya, lalu beri bumbu yg tlah dihaluskan, tambah daun salam, lalu tuangi air, aduk-aduk sampai rata betul.

2- Selanjut nya masaklah sampai daging matang, juga terlihat air menyusut, Angkat, tiriskan.

3- Langkah terakhirnya, goreng di minyak yg panas sampai kuning / kecokelatan, kering (matang). nah selesai nih cara membuat Ayam Goreng kuning resep4.

 Cukup sederhana, mudah, praktis kan tapi spesial ?, resep masakan ayam yang di goreng ini hanya perlu waktu 40 menitan aja, lalu siap tuk disajikan kpd semua anggota keluarga tercinta di rumah, rasa gurih dan garing sangat terasa seperti kremes dan kalasan, gak berbau anyir, sebab ada rempah rempah seperti kunyit, serai, jahe yg menetralisir di resep ayam goreng kita.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *