Hidangan Pas Menu Buka Puasa

Posted on 1 Mei 2017 in Resep Masakan

bumbubibi.id│ Berbuka puasa merupakan momen yang paling dinanti-nanti setelah kita menahan lapar, minum dan hawa nafsu selama kurang lebih 12 jam.

Semua resep berikut ini tergolong sederhana, karena proses pembuatan beserta bahan-bahannya mudah anda dapatkan di pasar maupun di dapur. Lansung deh, yuuk simak aneka resep untuk hidangan buka puasa berikut ini :

1 Soto

Hidangan berkuah khas Indonesia ini sudah banyak dikenal, bahkan di mancanegara. Saya biasanya menyajikan soto ini pada menu buka puasa pertama. masakan sahur

2. Sayur asem

Sayur asem merupakan masakan khas Indonesia yang dibilang cukup sederhana. Meskipun tergolong masakan yang sederhana, sayur asem ini selalu menjadi sahabat banyak orang ketika menjelang buka puasa.

3. Bakwan jagung

Sama halnya dengan perkedel kentang, bakwan jagung ini menjadi lauk favorit banyak orang menjelang puasa. Saya seringkali menyajikan bakwan jagung ini sebagai menu buka puasa untuk keluarga saya.

4. Perkedel kentang

Salah satu lauk yang sudah tidak asing lagi di telinga kita yaitu perkedel kentang. Lauk yang satu ini banyak digemari oleh banyak orang, terutama menjelang buka puasa.  masakan buat buka puasa

5. Sayur lodeh

Sama halnya dengan soto, hidangan berkuah yang cocok untuk menu buka puasa adalah sayur lodeh.

6. Pepes tongkol

Pepes, salah satu metode memasak yang tak kalah uniknya dengan bacem. Metode memasak ini dilakukan dengan membakar/ merebus makanan yang terlebih dahulu telah dibungkus oleh daun pisang. Pepes tongkol mungkin sudah tidak asing lagi bagi kita.

7. Tempe bacem

Bacem merupakan salah satu metode memasak yang khas, dimana bahan makanan yang sering dibacem adalah tempe dan tahu.

8. Ikan bakar

Ikan memiliki banyak kandungan yang baik bagi tubuh kita. Banyak sekali hidangan yang menggunakan ikan sebagai bahan utamanya, salah satunya adalah ikan bakar. Seperti namanya, kuliner ini dimasak dengan cara dibakar di atas arang layaknya sate.

9. Sambal tomat

sambal tomat ini memiliki citarasa pedas yang sangat khas. Yang saya sukai dengan sambal tomat ini adalah, bahwa sambal tomat dapat disandingkan dengan berbagai hidangan lain seperti ayam goreng.

10. Sambal bajak

jenis sambal yang satu ini sungguh sangat disayangkan jika anda tidak menjadikannya sebagai menu berbuka puasa.

11. Bakwan udang

Tidak hanya bakwan jagung yang menjadi favorit banyak orang ketika hendak berbuka puasa. Bakwan udang juga turut serta menjadi hidangan yang tak kalah lezatnya dengan bakwan jagung. menu 1 bulan

Dengan adanya resep-resep diatas, saya berharap momen Ramadhan anda bersama keluarga menjadi lebih menyenangkan. Semoga puasa kita berjalan lancar dan mendapatkan pahala dari-Nya.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *